中東食物可說是千篇一律，「晴天旅遊」雖可看出已盡心安排，午餐都安排當地特色料理，晚餐則都在飯店吃自助餐，但差異並不大，就是各種餅搭配各式調味料與佐料，但餅種類繁多，口味有些是野蠻好吃的，其中鷹嘴豆泥在中東地區極受歡迎的傳統美食，高纖維高蛋白高營養，不管是單吃或搭配餅，都是極佳的選擇，而外表繽紛、口味多變的阿拉伯沙拉，淋上道地橄欖油，吃得開味又健康，就看個人是否喜歡了，主菜大多是雞肉，而一些特色餐倒是很不錯：加利利海的彼得魚、地中海邊的海鮮、紅海邊的鮮魚；最後一天的中餐自助餐其中有一道所謂的約旦國菜-羊肉，味道是很不錯的。
以色列的耶路撒冷大城市有中餐廳，所以到了第一天的午餐就安排吃中餐，6菜1湯果然大家吃得津津有味，晴天領隊看大家吃的開心，特別說：菜有需要可再加，沒有限制，大夥真的加了二、三道菜，還幾乎都吃光了；領隊也因次又把在耶路撒冷最後一天的午餐改為吃中餐，「晴天旅遊」就是善解客意啊！
住宿也是「晴天旅遊」一項標榜的高品質，不僅以入住五星飯店為主，還特別挑選離景點近、視野佳的五星飯店，不浪費時間，也方便遊覽，如：約旦以色列死海邊、加利利海邊、瓦地倫沙漠的「星空帳篷」，尤其在佩特拉就在入口處的真是最體貼的選擇，參觀佩特拉完全可視個人體力決定要去的景點，參觀完就自行走回飯店休息，不必統一時間集合，非常自由，讓大家都盡興。
要特別提幾點「晴天旅遊」貼心讓人驚喜的安排：
團內有6人高雄出發至香港轉機，去程時班機時間關係，轉機時間長達5小時，這在以往參加其他旅行團出國轉機也是會碰到的情形，到高雄機場集合時「晴天旅遊」竟主動發給每人15元美金的用餐費，真是感動有加。
抵達約旦第一天是清晨6:00，在飛機上也已供應了早餐，但還特別到機場附近的一家飯店內吃自助早餐，也讓大家先體會一下中東食物吧！
最值得稱許的是：回程是凌晨2:55的班機，一般旅行社的安排都是吃完晚餐就去機場，「晴天旅遊」竟然還安排下午約5:00仍入住一家五星飯店，讓大家在飯店內慢慢享用自助晚餐，後還可盥洗、稍事休息，晚上11:00才集合出發去機場，據說仍要付一天的住宿費，這在書面行程表與說明會時都沒提到，前一天領隊才告知大家，真是「揪甘心」的啦！
餅和佐料
地中海邊的海鮮
紅海邊的魚、蝦
約旦國菜-羊肉
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